23,90€
Acerca del Churrasco de cordero Ternasco de Aragón

Si se cocina bien, es uno de los más tiernos y mejores cortes de todo el cordero. Es una pieza alargada con hueso del centro de la falda, procedente del palo de la costillas.
El paquete consta de 4 Churrascos de cordero Ternasco de Aragón de unos 200 gramos de peso cada pieza. Peso de aproximadamente 800 gramos por cada paquete envasado al vacío.
Características:






Cordero alimentado con leche materna durante 40 días.
La carne de Ternasco de Aragón procede de corderos jóvenes seleccionados, de menos de tres meses de edad, y alimentados con leche materna. Destaca por ser tierna, de sabor equilibrado y altamente versátil.
Las razas autóctonas aragonesas aptas para el Ternasco de Aragón son la Rasa Aragonesa, Roya Bilbilitana, Ojinegra de Teruel, Ansotana y Maellana.
572 ganaderías que gestionan otras tantas familias en más de 294 pueblos de todo Aragón, ayudando así a preservar el medio natural y manteniendo la población en el medio rural.
Échale un ojo a otras piezas del cordero con sello de calidad más vendido de España.
Carretera de cogullada, 65. Mercazaragoza, 50014 Zaragoza (España)
667 642 513
info@grupopastores.coop
Lunes a viernes de 9:00 a 14:00 horas
© 2023 Pastores Grupo Cooperativo