14,50€

La forma más habitual de preparación es a la plancha en 2 minutos, dejándolos jugosos para comer en plato o bocadillo. También gustan empanados, en tapa y para elaborar milhojas, rollitos o escabeches.
El pack consta de 6-8 filetes envasados al vacío con un peso total mínimo de 300 gramos.
Características:






Cordero alimentado con leche materna durante 40 días.
La carne de Ternasco de Aragón procede de corderos jóvenes seleccionados, de menos de tres meses de edad, y alimentados con leche materna. Destaca por ser tierna, de sabor equilibrado y altamente versátil.
Las razas autóctonas aragonesas aptas para el Ternasco de Aragón son la Rasa Aragonesa, Roya Bilbilitana, Ojinegra de Teruel, Ansotana y Maellana.
572 ganaderías que gestionan otras tantas familias en más de 294 pueblos de todo Aragón, ayudando así a preservar el medio natural y manteniendo la población en el medio rural.
Échale un ojo a otras piezas del cordero con sello de calidad más vendido de España.
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